-> uma xícara de farinha de trigo
-> meia xícara de açúcar
-> duas colheres de sopa de maizena
-> duas colheres de sopa de manteiga
-> seis maçãs com cascas bem lavadas
Misture os ingredientes da massa com as mãos até ela ficar lisa.Faça uma bola com ela e guarde na geladeira,enquanto você prepara as maçãs
Corte as maçãs em rodelas fininhas dentro de uma tigela.Junte duas colheres de sopa de açucar,uma colher de sopa de maizena,esprema meio limão e,se quiser,coloque passas brancas.Misture com cuidado e deixe de lado.
Unte uma forma (com 20cm de diâmetro) com manteiga.Forre com a massa o fundo e os lados.Arrume as maçãs e cubra a sua torta com uma farofa crocante.
Asse em forno pré-aquecido até dourar
Sirva com sorvete de creme
Buon Appetiti;)
Fonte: Mingau Digital
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